Maçã muffin de Cenoura

Maçã muffin de Cenoura
Ingredientes:
  • (1 xícara) de farinha de trigo
  • (1 xícara) de farinha de trigo integral
  • (1 3/4 xícaras) de farelo de aveia
  • (3/4 de xícara) de açúcar mascavo
  • (1/3 de xícara) de leite em pó desnatado
  • (1/4 de xícara) de linhaça
  • (4 colher de chá.) De canela em pó
  • (2 colheres de chá.) De bicarbonato de sódio
  • (2 colheres de chá.) De fermento em pó
  • (1/2 colher de chá.) Sal
  • (2 xícaras) retalhado Cenoura
  • (2 xícaras) maçã Granny Smith, picados
  • (1 xícara) passas
  • leite desnatado (1 copo)
  • (1/4 de xícara) de óleo de canola
  • (2 colheres de chá.) Extrato de baunilha
  • (3 grandes) ovos brancos
  • (1) de laranja de pele fina, com casca e esquartejado
Doses: 28
Café da manhã

Maçã muffin de Cenoura

Estes bolinhos são repletos de cenoura, maçã, passas e laranjas.

Tempo de preparação

Cerca de 20 minutos

Hora de cozinhar

Cerca de 20 minutos

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instruções

    1. 1-Preaqueça o forno a 375 ° F. Coloque 28 de papel muffin copos em panelas muffin e pulverizar com spray de cozinha.
    2. 2-Em uma tigela grande, misture a farinha, farelo de aveia, açúcar mascavo, leite seco, semente de linhaça, de canela, o bicarbonato, o fermento eo sal.
    3. 3-Adicione a cenoura, maçã e passas, misture bem. Use sua mão para fazer um buraco no centro da mistura.
    4. 4-leite Processo, óleo, baunilha, ovos brancos e segmentos de laranja em um processador de alimentos até ficar homogêneo. Despeje no orifício criado na mistura de farinha e mexa até combinado.
  1. 5-Encha cada copo do queque com 3 colheres de sopa. massa. Asse 20 minutos, ou até spongey quando tocado. Arrefecer sobre uma grelha e sirva.

Informação nutricional

Tamanho da dose: 1 bolinho Quantidade por Dose:

  • calorias 114
  • Gordura Total 2,8 g
  • Carboidrato total de 22,6 g
  • Proteína 3,5 g
  • Colesterol 0 mg
  • Sódio 188 mg
  • Fibra 3 g

Informação adicional

Categoria Receita: Breakfast

Receita Subcategoria: Muffins e pães

Etnia Receita: N / A

Informações Dietetica:

  • Índice glicêmico:
  • Sem glúten: Não

Vegetariano / Allergen Info: Contém ovos, laticínios

NOTA: índice glicêmico Escala: Baixo = 0-55, médio = 56-69, alta = 70 ou maior.

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